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零售业如何做好现场5s管理?

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  5s管理着重打造优质现场。零售业如何做好现场5s管理呢?华天谋5s管理咨询师告诉你,只要掌握了零售现场5s管理的5大要素,做好物品成列,保持物品终端成列,就能助力门店现场管理飞跃。


  零售现场5S管理要素:展台位置,出样陈列,促销人员,现场气氛,客户关系。在品牌及其产品的市场竞争过程中,零售现场是最终决胜地。


  —、展台位置。


  展台位置是品牌和商品露出的最重要因素。


  1、最突出的主通道上,例如正对楼梯上行口,正对不同产品区域间的过渡通道。


  2、最大面积,位置好但面积小无意义。


  3、不做凤头也不做龙尾,因为它们都远离主销售区域。


  4、最前列或者最中间的位置,最前列时一定要面积最大,最中间时面积不能比左右的品牌小。


  5、与人气旺但不竞争的品牌为伍,与直接竞争的品牌相隔离。


  6、展台位置通常与客户收取的场地费有关,场地费投入原则:一是形象店设置,如城市主要商业圈规模最大同时档次最高的店,不计损益。二是遵循2:8定律,在20%集中销量的店铺投入80%的费用争取最佳位置;其它店铺则少投资争取较好位置;不好的位置暂时不投入场地费,但是必须明确告诉客户调整后可以支援。


  二、出样陈列。


  样机是品牌的脸面和竞争手段。


  1、根据产品系列特点制定出样型号及其布局的规范,成为统一规定,要求在现场执行。


  2、可以根据地区别、流通别、商场别的消费群差异和竞争对手差异进行局部调整。


  3、季节性产品需要根据季节变化,并且重复出样。


  4、陈列区域要分成形象区、主推区、促销区三种类型,根据通道人流方向决定。


  5、代表品牌实力的高档型号即使销量不大也必须出样。


  6、竞争性促销出样:在竞争对手柜台对面、商场入口、商场共享空间,重复出样多套样机,垄断出样现场。


  7、特价机促销型号在柜台内外重复出样,可以增加顾客的注意力。


  三、促销人员。


  促销员必须成为顾客的专职消费顾问。


  1、促销员3要素:攻击力,产品知识,销售技巧。


  2、选择有工作激情、有竞争性格、有沟通技巧的人员。


  3、定期教育和培训促销员的产品知识、销售技巧、成功事例。


  4、跟踪管理双休日别、周别、月别销售目标和M/S达成进展。


  5、鼓励创新,激励先进,精神与物质奖励相结合,人性化管理。


  6、提倡团队精神,建立品牌感情,树立与企业荣辱相共意识。


  7、促销员与其它品牌人员发生竞争冲突时,永远站在自己人一边,事后教育。


  四、现场气氛。


  细节体现气氛,气氛打动顾客。


  1、日日卫生清洁,保持环境整洁,舒适。


  2、陈列企业文化宣传物品和详细介绍产品功能及尺寸的商品目录。


  3、设置顾客休息区,提供饮水。


  4、POP规范布置,显示品牌档次和传达企划思想。


  五、客户关系。


  保证货品正常供应。


  1、根据P.S.I计划提醒客户保持充足货源。


  2、请客户开通收银电算系统的缺货负卖、负毛利收银等应急功能。


  3、建立大宗团购即时协商价格流程以及具体联系人。


  4、售后服务手段以及信息通道整备,后台处理品质投诉、产品维修等影响现场销售的事宜。


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